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分析:电商时代品牌农产品如何借势

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  如今的电商时代下,农产品迎来了前所未有的发展新机遇。电商正在改变商业生态,吉林查干湖的胖头鱼、福建莆田的桂圆干、阿拉斯加的帝王蟹都在通过网络走进你我身边。市商务局负责人表示,网络营销成本低、但是品牌宣传覆盖面广、力度大,港城的优质农产品完全可以抓住这个机遇实现跨越式发展,走出连云港拿下全国市场。
  电商时代为农产品品牌营销提供新机遇
  新的电子商务时代到来,或许能为连云港的传统农产品品牌营销提供一个跨越式发展平台。由于电子商务改变了人们的消费结构,为农产品销售打破时间和空间上的制约,成为了品牌农产品的“秀场”和“卖场”。
  日前,笔者在某电子商务平台看到,仅通过一天网络团购,上海第一食品厂就收到了10461人的猪肉红肠订单申请、2463人的秘制熏鱼以及1362份上海酱鸭,800公斤的福建特产莆田桂圆干更在一小时之内卖光。
  根据阿里巴巴研究中心《农产品电子商务白皮书(2012)》提供的数据显示,2012年在阿里巴巴平台上,从事农产品交易的网店已达26万家,涉及农产品的商品数量超过了1000万种,其中,新鲜水果、海鲜水产、南北干货、新鲜蔬菜等重点类目的当年销售同比增幅超过300%。中心预计,2014年农产品销售有望迈上1000亿元台阶,这相当于2008年淘宝全网交易额。
  “网络销售不但为解决农产品卖难买贵问题提供新思路,更加为农产品提供了更灵活、更有效的品牌营销模式。”市商务局市场体系建设处负责人告诉笔者。
  我市品牌农产品销售电子化已经起步
  我市商务部门也在大力推广农产品产销对接电子商务平台,实施“网络化”发展战略,将农产品流通中的批发节点管理扩大到农产品流通供应链管理和价值链管理,发挥网络体系的协同效应,实施以电子结算为核心的农产品流通信息化建设。
  “试运行不到一个月,已经注册会员1000多人,其中不少来购物的市民都是回头客。”负责该电子商务平台具体运营的天缘集团菜篮子电子商务子公司经理王婷婷告诉笔者。“连云港菜篮子网”正是由市商务局、财政局与天缘集团联手打造的电子商务平台。目前包括水木华园、苍梧河滨花园、外国语学校等16家鲜活农产品直销店和直销点已经建成投入运行,还有30多家直销店和直销点正在建设中。由于实现了产销对接,果蔬肉类的价格普遍比市场低10%。
  “我们2014年的目标有很多,但是其中一点是确定的,就是开辟一个‘土特产品销售专区’,为连云港品牌农产品提供一个向外地游客展示自己,打响连云港农产品品牌的渠道。”王婷婷说。网页最大的特点就是访问容易,点击浏览量庞大。这正符合农产品品牌拓宽知名度的需要。通过设立销售专区,实现产地对接,一方面为买不着连云港品牌农产品的市民提供最正宗的产地直销渠道,帮助外地人通过网页了解连云港,做大连云港品牌农产品影响力和知名度。
  借助网络还需自身素质过硬
  品牌农产品通过电子商务能够实现跨越式大发展。市商务局市场体系建设处负责人表示,由于农产品企业在以较小成本加入电商平台后,一方面可以通过网络享受到专业化的信息服务和增值服务,帮助其拓展市场,更好地促进农产品的销售。另一方面,电子商务能够准确实现农产品生产与市场需求的对接,加快产品结构调整,帮助农产品企业抵御供需矛盾带来的市场风险。
  浙江省丽水市的遂昌县就是农村电子商务先行者。通过电子商务实现了小农田与大市场的对接,让农民尝到了网上销售的甜头。不过,目前,我市电子商务平台想要进一步发展,港城的电子商务方面人才还需要进一步增加,农业产业化的道路还需要进一步深入。目前,我市东海县成立了港城第一家“电商联盟”,借助联盟平台,为物流谈判和人才教育、硬件设施共享带来帮助。
  不过,专家提醒,网络销售确实能够为农产品品牌营销提供新思路,但是打造品牌的关键,还是在于企业自身是否过硬。“无论是通过网络还是实体,一个成功的农产品品牌想要做好,就需要为自己的产品制定一个目标长远的品牌营销战略、找到独到的市场特色。”从事品牌营销的业内人士告诉笔者,这一方面,我市日出东方和恒瑞、康缘等企业做得较好。日出东方在市场草创初期,就将目标瞄向全国,大份额资金向央视等一线媒体投放高品质广告提升市场知名度,打响品牌了。恒瑞、康缘等医药企业则通过找准市场稀缺点,制定企业产品研发方向,从而赢得市场。而他们这些企业建立的覆盖面广、实战能力强的营销团队更是深入周边各省市,从而打通销售各个关节。