在英国，人们习惯在早餐或下午茶的面点上抹上果酱，果酱是家家户户必备的食品。14岁的弗雷舍对外婆手工制作的果酱十分感兴趣，于是用了一个下午学会了外婆的“私房秘方”。之后，弗雷舍觉得果酱的口味应该更多元化一些，于是，他去超市选购了更多的水果，回家制成果酱。

 

　　他先将果酱给邻居们品尝，大家都表示十分喜欢并愿意长期购买。弗雷舍开心极了，那段时间，他一有空就钻进厨房，调制各种不同口味的果酱。更难得的是，他还得到了学校老师的鼓励——英国的初高中在课程设置中加入了商业辅导，鼓励孩子们更多地参加社会实践，并提供一定的资金和资源支持。在课堂上，老师经常让弗雷舍讲述他的果酱故事和生意进展，同学们给他起了个外号——“果酱男孩”。

 

　　尽管每天做完功课就立马投入果酱事业，一个星期能生产出一千罐果酱，“果酱男孩”的果酱还是供不应求，他开始思考是否应该找到一家工厂与自己合作，让果酱能够批量生产。而在销售渠道方面，他希望当地的超市可以接纳他的果酱。

 

　　两年之后，弗雷舍等到了—个机遇：当时英国一家大型连锁超市waitrose正在寻找入驻超市的新产品。弗雷舍知道，要在众多的产品中脱颖而出，他需要找一个卖点。他调研发现在过去几十年里，英国果酱一直销量不佳，因为果酱几十年以来的配方都没有改变过，果酱已经被认为是不健康的食品，70%～80%的成分都是糖，而且含有很多添加剂，超市货架上摆放的果酱已经几十年都一个样，“我当时决定打破传统，做一些没有任何添加剂的新派果酱。”在尝试了几十种配方之后，他终于打着“纯水果果酱”的招牌，信心满满地去超市推销了。

 

　　超市的食品主管肯定了“纯水果果酱”理念，但面对一个16岁的孩子做的没有商标、没有定价、无法保证持续供应的果酱，最终还是摇头了。最终他找到一家愿意与他合作的工厂。几经修改，体现“纯水果”概念的商标也通过审核，弗雷舍的果酱SuperJam终于成功进入超市。进入超市第一天就卖出了1500罐，几乎相当于超市原来一个月的销量。9年后，他成了百万富翁。

 

　　现在更多的年轻人认为，只有高新科技行业才是很酷的工作，但是，弗雷舍坦言：“我就觉得做传统实业挺好的，做果酱是我自己的爱好，我打算把赚到的钱投入到更多口味的研发中去。”